1、缺水少肥造成——西红柿里长出像草莓的果肉的原因之一是西红柿生长过程中缺水少肥造成，个别西红柿果腔中出现浓缩的不含种子的浆果，看起来像草莓。


2、光照不足造成——西红柿受到的光照不足，光合作用产物减少，导致西红柿果实部位养分积累不足。例如初春温度较低生长不良，加上肥水不足导致营养不足，碳水化合物积累少，导致西红柿里面长出“草莓”。


3、胚珠受精不良——西红柿开花授粉期间内，如室温达到35摄氏度并持续时间较长会影响胚珠受精，子房内胚珠不能受精就会由于体内生长激素量少而影响养分运输，进而影响番茄果实内胶状物质的形成。持续高温时，心室的形成速度快于胶状物的形成速度，也易出现以上现象。


网友描述


我今天吃一个西红柿，咬一口之后，发现里面竟然像是一个草莓一样的东西，好神奇啊，你吃过这样的西红柿吗？这是我第一次看到这样的西红柿，哈哈哈...菲律宾菠萝说不定能吃出个菠萝蜜呢，看到后我没笑点的毛病竟然被治愈了。。。
或许，这个故事是这样的：话说，有一天，西红柿碰见了空气中飘来的草莓精，额不对是花粉，然后有一段不可言说的事情，就结出了这么个东西？？？
西红柿里真的能长出草莓吗？这不科学！！！