2014年度美国园艺产业调查出炉
2018-7-30 10:28:25 点击：
日前，美国《温室种植者》2014年度园艺产业调查出炉，调查显示，生产商在新的一年中虽然面临诸多潜在问题，但总的来说，大多数人认为2014年产业环境已经好转，预期将更乐观。调查中59%的参与者表示要增加新品种，20%的种植者表示要增产10%以上。尽管人们预测2014年总体销量会增加，但种植者仍坚信消费者对于价格较为敏感，62%的受访者表示，他们的产品价格会与去年持平，而2013年调查时这个比例为58%。
聚焦食用植物及便利产品
同去年一样，食用植物是不少种植者的共同选择，约43%的种植者表示要增加种植蔬菜、草药等食用植物，相比2013年增加了5%。有趣的是，选择增加食用植物种植的多数是小农场（面积小于9000平方米），数量占近50%；在中等规模（9000平方米至3.7万平方米）的种植者中此比例为36%，而大农场（3.7万平方米以上）中这个比例下降到25%。
食用植物风潮从生产者扩散到经销商，45%的受访者表示未来5年内会扩大食用植物的销售比例，并将其作为装饰性产品销售。
此外，盆花和宿生植物在2014年也被看好，因为消费者越来越多地从传统的花园转变为面积更小的容器花园，为适应这种改变，超过30%的种植者表示将增加种植这些便携且易于打理的产品。
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