5月10日8时许，湖北省监利县新沟镇龙庆湖小龙虾交易中心十分热闹，30多辆小农用车，满载一筐筐活蹦乱跳的小龙虾，在马路上排队等待进场销售。停车场里，一辆辆大货车等待装车发货，从车牌看，有浙江、江苏等省外的，也有省内武汉、潜江等地的。高大宽敞的分拣、打包车间里，百余名员工或分拣过秤，或装冰封包，紧张有序地忙碌着。


这个市场是福娃集团有限公司开办的。交易中心负责人王甫祥向记者介绍，“昨天一天交易量6万多斤，今天看来也不会少。”“米业老大”福娃集团2014年开始涉足小龙虾，建基地抓示范，兴市场铺网点，办节会创品牌，引领监利虾产业扩量提质、由大向强。


转型，建起全国最大稻虾基地


新沟镇横台村，福娃集团稻虾共育现代农业示范区。方方正正的稻田里灌满了水，宽阔如湖。每200亩一个区间，建有橘红色的管理哨棚。


福娃集团发展部总监方冰介绍，这水里尽是小龙虾，待插秧时，排水露田，虾子会游移到四周围沟里。


福娃集团成立生态农业公司，在新沟镇及相邻的周老嘴镇，流转3万亩土地，高标准整理后，建成集中连片稻虾基地。这也是全国规模最大的业主自营的稻虾基地。


作为粮食加工企业，为何养虾子？


福娃集团董事长谢松柏回答，这是深思熟虑后的一次转型。


最近几年，受经济下行影响，粮食加工行业普遍出现了经营困难。


面对挑战，做了20多年大米加工和10多年休闲食品深加工的谢松柏，想到了水稻、水产两手抓。


南枕长江、东襟洪湖的监利，水资源丰富，是全国闻名的水稻大县和水产大县。


依托当地资源优势转型，福娃走出了一步妙棋。方冰说，这两年小龙虾行情好，稻虾基地每亩纯利在3000元以上，效益可观。


监利县水产局副局长李诗模说，福娃转型进军水产，带动了全县小龙虾产业的提档升级。