1、高度要求


厨房热水器的安装位置是有讲究的，太高太低都不行，安装太高水压就会太低，热水器的上水就会有困难，安装太低，水压太大容易损坏热水器。按照行业标准，洗水盆水管距地面高度是500毫米，管与管之间的间距为10公分，热水器水管要距地面1.8米，冷热水管间距10公分。


2、配套设施要求


在安装厨房热水器时不仅要考虑热水器本身的高度还要注意配套设施的高度和要求，如墩布池水管要求在距地面750毫米处，地面防水应从地面延伸到墙面，高出地面300mm，门口向外及两侧各延伸300mm，防水涂料涂刷均匀、边界清晰整齐，电线盒的中间线要距地面1.35米。


3、用电要求


按照国家标准，家用电力设备的电源应采用单相三线50赫兹220伏交流电，国家电能质量中供电电压允许偏差-10%至7%，按照220伏标准电压计算就是198伏～235伏之间，对于厨房热水器产品，则偏差相应扩大到-15%至10%，即187伏～242伏之间，在用电负荷相对集中的地区，应适当再做扩大。


4、线和插座要求


电源配线不能过细，功率应比电器的额定功率大50%或以上，电流在6安培～10安培的，选用电源线横截面积≥1.5平方毫米；电流在16安培～25安培的，选用电源线横截面积≥2.5平方毫米，电线外皮应防水、耐磨，线头与接头处有充分、良好的牢固连接，长期使用时，可以手持无温感来简单进行判断。