料理机怎么用?性能标准、特点
2018-10-29 15:41:47 点击:
料理机怎么用?
1、握住容器后转向右边来分解;
2、把材料装在容器中;
3、按照材料安装十字形或一字形刀刃;
4、把刀部位完全旋转后安装于容器;
5、使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握住主机的两端,轻轻地上下摇晃,可以缩短加工时间;
6、把附有刀的容器组装于主机之后,向下压并向有旋转即可;
7、完成粉碎工作后,让容器的入口处朝上,并旋转刀刃部位即可完成分离。
料理机性能标准
市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。
1、出汁率情况
出汁率高,说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等);相反,如果出汁率不高,就会导致果渣内留存很多果汁,不仅利用率低,也会造成营养浪费。从市场产品来看,出现这样的问题主要体现在刀齿的形状,转速的高低,以及推进器与刀齿之间距离是否合适等,另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系,如果生产不合格或设计不恰当,都会影响到出汁率问题。
2、噪音指标
正常情况下料理机工作时的噪音应小于85dBA,噪音越小越好;如果噪音很大,则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好,在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨,同样也会降低机器的使用寿命。
3、稳定性
一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现;但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性,甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音,就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统,以达到控制旋转网的平衡的效果,这就对电机及减震系统提出了较高的要求。
1、握住容器后转向右边来分解;
2、把材料装在容器中;
3、按照材料安装十字形或一字形刀刃;
4、把刀部位完全旋转后安装于容器;
5、使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握住主机的两端,轻轻地上下摇晃,可以缩短加工时间;
6、把附有刀的容器组装于主机之后,向下压并向有旋转即可;
7、完成粉碎工作后,让容器的入口处朝上,并旋转刀刃部位即可完成分离。
料理机性能标准
市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。
1、出汁率情况
出汁率高,说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等);相反,如果出汁率不高,就会导致果渣内留存很多果汁,不仅利用率低,也会造成营养浪费。从市场产品来看,出现这样的问题主要体现在刀齿的形状,转速的高低,以及推进器与刀齿之间距离是否合适等,另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系,如果生产不合格或设计不恰当,都会影响到出汁率问题。
2、噪音指标
正常情况下料理机工作时的噪音应小于85dBA,噪音越小越好;如果噪音很大,则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好,在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨,同样也会降低机器的使用寿命。
3、稳定性
一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现;但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性,甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音,就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统,以达到控制旋转网的平衡的效果,这就对电机及减震系统提出了较高的要求。
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